Jak zrobić sos do kotleta schabowego?

0
58
Jak zrobić sos do kotleta schabowego?
Jak zrobić sos do kotleta schabowego?

Jak zrobić sos do kotleta schabowego?

Jak zrobić sos do kotleta schabowego?

Wprowadzenie

W dzisiejszym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na pyszny sos do kotleta schabowego. Ten tradycyjny polski sos jest idealnym dodatkiem do soczystego kotleta schabowego, nadając mu wyjątkowy smak i aromat. Przygotowanie tego sosu jest proste i nie wymaga wielu składników. Gotowy sos będzie idealnie pasował do Twojego ulubionego kotleta schabowego.

Składniki

  • 2 łyżki masła
  • 1 cebula, drobno posiekana
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 2 łyżki mąki
  • 500 ml bulionu drobiowego
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka cukru
  • Sól i pieprz do smaku

Instrukcje

  1. Na początku rozgrzej masło w rondlu na średnim ogniu.
  2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż je przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko złociste.
  3. Wsyp mąkę i dokładnie wymieszaj, aby powstała gładka masa. Smaż przez około minutę, mieszając cały czas.
  4. Stopniowo dodawaj bulion drobiowy, ciągle mieszając, aby uniknąć powstania grudek. Doprowadź sos do wrzenia.
  5. Dodaj sos sojowy, musztardę i cukier. Mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
  6. Zmniejsz ogień i gotuj sos na wolnym ogniu przez około 10-15 minut, aż zgęstnieje. Pamiętaj, aby od czasu do czasu zamieszać.
  7. Przed podaniem dopraw sos solą i pieprzem do smaku.

Podsumowanie

Gratulacje! Teraz wiesz, jak przygotować pyszny sos do kotleta schabowego. Ten prosty przepis sprawi, że Twój kotlet schabowy będzie jeszcze smaczniejszy. Sos ten doskonale komponuje się z mięsem i podkreśla jego naturalny smak. Nie wahaj się go wypróbować i cieszyć się wyjątkowym smakiem tradycyjnej polskiej kuchni!

Wezwanie do działania: Przygotuj pyszny sos do kotleta schabowego, korzystając z przepisu dostępnego na stronie Malemen.pl. Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji: https://www.malemen.pl/.

[Głosów:0    Średnia:0/5]

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here